Protein-shake.me heißt dich zunächst mal herzlich willkommen.

Was ist Protein – auch Eiweiss genannt – überhaupt ?

Um es nicht gleich zu kompliziert zu machen, versuche ich es mal ganz einfach zu erklären.

Proteine sind rein biologisch aus Aminosäuren aufgebaut. Neben Kohlenhydraten und Fetten gehören die Eiweisse zu den wichtigsten Bausubstanzen, die dein Körper benötigt. Proteine bilden die Substanz für Haut, Gewebe und Knochen.

Alle Proteine unseres Körpers bestehen aus rund 20 Aminosäuren. 9 Aminosäuren müssen davon über die tägliche Ernährung zugeführt werden, die restlichen 11 Aminosäuren kann dein Körper selbst produzieren.

Wieviel Protein braucht dein Körper täglich ?

Ganz pauschal kann man das nicht beantworten. Es kommt etwas darauf an, ob du dich sportlich betätigst oder nicht. Sportler brauchen nämlich mehr Eiweiss täglich, als Nichtsportler.

Nichtsportler empfiehlt man 1,3 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht

Sportler und Personen die mit Gewichten trainieren empfiehlt man 2,2 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht

Kraftsportler empfiehlt man für einen Muskelaufbau zwischen 3,3 g und bis zu 4,4 g pro Kilogramm Körpergewicht

Wenn du also 100 Kilogramm Körpergewicht hast, dann bedeutet das, dass du mindestens 130 Gramm bis hin zu 440 Gramm Protein pro Tag benötigst.

Woher bekomme ich das ganze Protein ?

Nichtsportler können das über die tägliche Ernährung ganz gut in den Griff bekommen. Eiweiss findet sich in vielen Lebensmitteln wieder. Beispielsweise in Magerquark, Joghurt, Eier, Thunfisch, Käse und vielen anderen.

Problematischer wird die Proteinaufnahme bei den Sportlern und insbesondere den Kraftsportlern und Bodybuildern. Um Beispielsweise rund 400 Gramm Eiweiß in der täglichen Ernährung unterzubringen müsstest du ca. 40 Eier oder 2 Kilogramm Putenfleisch oder Hähnchen essen. Das sind natürlich jetzt nur extreme Beispiele, denn man ernährt sich ja nicht so einseitig.

Aber genau an dieser Stelle, wenn ich nicht so viel essen möchte, kommt ein Protein Shake oder natürlich auch mehrere Protein Shakes über den Tag verteilt, ins Spiel.

Welche Vorteile bringt mir denn ein Protein Shake ?

Wie eben schon angesprochen, sind die Eiweiss Shakes als Nahrungsergänzung zu sehen.

Vorteile:

• Shakes sind sehr schnell zubereitet
• Eiweissshakes ergänzen hervorragend die Ernährung
• Es gibt viele Variationsmöglichkeiten
• Proteinshakes haben einen hohen Proteingehalt
• Shakes können ganze Mahlzeiten ersetzen
• Kostengünstig herzustellen
• Eiweiß Shakes helfen beim Abnehmen
• Shakes helfen uns dabei, die tägliche Proteinmenge zu erreichen

Gibt es Nachteile bei einem Eiweiss Shake ?

Nein, eigentlich nicht. Das einzige was mir hier einfällt, ist der unterschiedlich hohe Preis für die verschiedenen Proteinpulver und Proteinarten

Welche Arten von Proteinpulver gibt es denn ?

Ich werde die Proteinarten hier schnell vorstellen, in einem weiteren Artikel stelle ich die unterschiedlichen Proteinpulverarten detailierter vor.

Molkeprotein: Wird sehr schnell vom Körper aufgenommen und verarbeitet. Wertvollstes Protein. Wird nur durch Mischungen übertroffen.

Milchprotein: Natürlichste Form des Proteins. Kommt so in Milchprodukten vor. Wird nur langsam vom Körper aufgenommen und verarbeitet.

Eiprotein: Wird wegen seines bitteren Geschmacks nur in sogenannten Mehrkomponentenproteinen angeboten.

Sojaprotein: Cholesterinfrei, daher für Cholesterinpatienten und Allergiker besonders geeignet.

Mehrkomponentenprotein: Hier werden die Vorteile aller Proteinsorten in bestimmten Verhältnissen gemixt. Diese Proteinpulver sind universell einsetzbar

Was soll den aber nun in meinen Protein Shake hinein ?

Für leicht trainierende Sportler und Kraftsportler würde ich ein Mehrkomponentenprotein empfehlen.

Für Kraftsportler, die ersthaft Muskelaufbau betreiben, ist es sinnvoller, das richtige Proteinpulver zur richtigen Zeit zu ergänzen.

Wann genau welches Proteinpulver im Protein Shake angemischt werden sollte und welches Protein für dich das Beste ist, erfährst du in einzelnen Proteinpulver Tests.

 

Wenn du weitere Fragen zu den unterschiedlichen Proteinarten oder der Herstelllung von Protein Shakes hast, kannst du mich gerne kontaktieren und ich versuche dich gerne zu unterstützen.

Viele Grüße

Thomas